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Bila-Haut Blanc
M Chapoutier
Villa Côte d'Argent
2024
IGP Côtes de Gascogne - Lionel Osmin & Cie
IGP Côtes de Gascogne
Lionel Osmin & Cie
Vin Blanc Sec
A déguster dès aujourd'hui
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Vin Blanc Sec - A déguster dès aujourd'hui
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La bouteille de 75 cl
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Ref. : M1FRLOVICA2475
Toute la fraîcheur et la richesse d'un Sauvignon blanc.
Ce blanc sec en brasse tous les atouts, entre fraîcheur, expression fruitée et dynamisme. C'est la bouteille universelle de l'apéritif, qui passera à table avec une facilité déconcertante.
Un caméléon paré d'une belle persistance et d'une grâce certaine.
Ce blanc sec en brasse tous les atouts, entre fraîcheur, expression fruitée et dynamisme. C'est la bouteille universelle de l'apéritif, qui passera à table avec une facilité déconcertante.
Un caméléon paré d'une belle persistance et d'une grâce certaine.
Villa des Causses
Lionel Osmin & Cie
Dégustation
Température de service :
Boire très frais mais pas glacé, autour des 8°-10°.
Impression de dégustation :
Un blanc haletant, au fruit juteux, dynamique, paré de notes florales et de fruits blancs, avec une touche citronnée, de chèvrefeuille et de buis.
On a la tension, la fraîcheur et le croquant idéals, avec un côté zeste d'agrumes en finale, extrêmement plaisant.
Un classique explosif au nez et en bouche.
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Accords
mets & vin
Bouquets de crevettes grises, burrata au piment d'Espelette, sardinade et anchoïade, pain aillé à la tomate et huile d'olive, crustacés et poissons grillés, tartare de poissons...
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Terroir & Vinification
Focalisés sur l'expression aromatique de ce blanc, la maison Lionel Osmin et Cie a privilégié des raisins parfaitement mûrs vinifiés en cuves pour en préserver toute la fraîcheur.
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Cépages
Identifiable à ses parfums de buis et de bourgeon de cassis, le Sauvignon blanc forge des blancs secs très expressifs, frais et tendus.
Récolté en surmaturité, il permet d'élaborer le fameux Sauternes.
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Vos avis
Aucun avis n'a encore été déposéVous souhaitez donner votre avis sur ce vin ?
Dégustation
Température de service :
Boire très frais mais pas glacé, autour des 8°-10°.
Impression de dégustation :
Un blanc haletant, au fruit juteux, dynamique, paré de notes florales et de fruits blancs, avec une touche citronnée, de chèvrefeuille et de buis.
On a la tension, la fraîcheur et le croquant idéals, avec un côté zeste d'agrumes en finale, extrêmement plaisant.
Un classique explosif au nez et en bouche.
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Accord mets & vins
Bouquets de crevettes grises, burrata au piment d'Espelette, sardinade et anchoïade, pain aillé à la tomate et huile d'olive, crustacés et poissons grillés, tartare de poissons...
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Vinification
Focalisés sur l'expression aromatique de ce blanc, la maison Lionel Osmin et Cie a privilégié des raisins parfaitement mûrs vinifiés en cuves pour en préserver toute la fraîcheur.
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Cépages
Identifiable à ses parfums de buis et de bourgeon de cassis, le Sauvignon blanc forge des blancs secs très expressifs, frais et tendus.
Récolté en surmaturité, il permet d'élaborer le fameux Sauternes.
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