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Armagnac Baco
Lionel Osmin & Cie
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Armagnac Baco & Ugni Blanc
1983
AOC Armagnac - Lionel Osmin & Cie
AOC Armagnac
Lionel Osmin & Cie
Armagnac Ambré
A déguster ad vitam aeternam
Armagnac Ambré
A déguster ad vitam aeternam
Armagnac Ambré - A déguster ad vitam aeternam
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La bouteille de 50 cl
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Ref. : M1FRLOARBU8350
Un Armagnac avec de beaux arômes qui apportent de la fraîcheur à l'ensemble avec 49% d'alcool.
Produit gascon par excellence, l'armagnac est une eau-de-vie aux nuances exceptionnelles et à la garde légendaire.
Série limitée.
Produit gascon par excellence, l'armagnac est une eau-de-vie aux nuances exceptionnelles et à la garde légendaire.
Série limitée.
Armagnac Colombard
Lionel Osmin & Cie
Dégustation
Température de service :
Légèrement frais ou sur glace.
Impression de dégustation :
Nez charmeur, sauvage et complexe qui démontre encore une belle jeunesse, avec des notes de cacao, une touche florale et de légère torréfaction.
La bouche nous offre énormément d'expression, liée au degré naturel, qui révèle la même complexité qu'au nez : notes pâtissières, exotiques, de chocolat, de réglisse, de noix fraîche.
Une très belle eau de vie expressive et fougueuse, avec encore beaucoup de jeunesse et d'intensité, malgré ses 40 ans d'âge.
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Accords
mets & vin
Sur glace ou allongé d'un trait de tonic, avec un foie gras poêlé aux figues, une tarte aux pommes caramélisées.
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Terroir & Vinification
Nous sélectionnons les terroirs qui profilent des eaux-de-vie florales et délicates, de grande expression fruitée.
Distillées dans un alambic continu, typique de la région, les eaux-de-vie sont vieillies dans des fûts gascons de 400 litres.
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Cépages
Baco (ou "Baco 22A"), cépage métis particulièrement adapté aux sols de sable de Bas-Armagnac où il offre des eaux-de-vie amples, intenses et de grand caractère mais qui demanderont un veillissement prolongé.
L'Ugni Blanc, cépage de distillation par excellence, produit des eaux-de-vie fines et de qualité.
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Dégustation
Température de service :
Légèrement frais ou sur glace.
Impression de dégustation :
Nez charmeur, sauvage et complexe qui démontre encore une belle jeunesse, avec des notes de cacao, une touche florale et de légère torréfaction.
La bouche nous offre énormément d'expression, liée au degré naturel, qui révèle la même complexité qu'au nez : notes pâtissières, exotiques, de chocolat, de réglisse, de noix fraîche.
Une très belle eau de vie expressive et fougueuse, avec encore beaucoup de jeunesse et d'intensité, malgré ses 40 ans d'âge.
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Accord mets & vins
Sur glace ou allongé d'un trait de tonic, avec un foie gras poêlé aux figues, une tarte aux pommes caramélisées.
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Vinification
Nous sélectionnons les terroirs qui profilent des eaux-de-vie florales et délicates, de grande expression fruitée.
Distillées dans un alambic continu, typique de la région, les eaux-de-vie sont vieillies dans des fûts gascons de 400 litres.
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Baco (ou "Baco 22A"), cépage métis particulièrement adapté aux sols de sable de Bas-Armagnac où il offre des eaux-de-vie amples, intenses et de grand caractère mais qui demanderont un veillissement prolongé.
L'Ugni Blanc, cépage de distillation par excellence, produit des eaux-de-vie fines et de qualité.
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