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  • La Baie Orientale
Les Passeurs de Vins, Sierra de plata 2022 75 cl

Sierra de plata
Les Passeurs de Vins

Lionel Osmin & Cie, La Baie Orientale 2023 75 cl

La Baie Orientale
2023

IGP Comté Tolosan - Lionel Osmin & Cie

IGP Comté Tolosan
Lionel Osmin & Cie

Vin Blanc Sec
A déguster dès aujourd'hui et jusqu'en 2026

Vin Blanc Sec
A déguster dès aujourd'hui et jusqu'en 2026

Vin Blanc Sec - A déguster dès aujourd'hui et jusqu'en 2026

Séduction

Exotique, explosif, ample

Un vin blanc sec d'Atlantique, étonnant, aux notes exotiques et florales, issus de cépages originaires de l'est de la France...
Venus de l'Orient, 2ha en ont été plantés dans le Gers pour notre plus grand plaisir !

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La bouteille de 75 cl
11,50 €
prix net TTC

Livraison en 3 jours ouvrés offerte dès 150€.

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Ref. : M1FRLOADBO2375

Un vin blanc sec d'Atlantique, étonnant, aux notes exotiques et florales, issus de cépages originaires de l'est de la France...
Venus de l'Orient, 2ha en ont été plantés dans le Gers pour notre plus grand plaisir !
Alvarez & Diez, Alvarez y Díez Monte Alina Verdejo 2022 75 cl

Alvarez y Díez Monte Alina Verdejo
Alvarez & Diez

Dégustation

Dégustation

Température de service :
Boire très frais mais pas glacé, autour des 8°-10°.

Impression de dégustation :
Un vin blanc sec séduisant, au nez caractéristique et très intense.
Il offre des arômes d'eau de rose, de litchi, de jasmin, de fleur d'oranger et de melon.
En bouche, il surprend par sa fraîcheur océanique.

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Accords
mets & vin

Idéal à l'apéritif, ce vin blanc sec accompagnera également des fruits de mer et crustacés, du saumon fumé, de la cuisine exotique sucrée/salée comme le poulet à l'ananas, de la cuisine aux épices douces (curry, curcuma, safran...), des fromages tels le gouda au cumin ou le gorgozonla....

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Accords mets & vins

Terroir & Vinification

Pressurage progressif et doux. Fermentation en cuve. La maîtrise des fermentations – et en particulier de la température – est un élément indispensable à l'expression aromatique de cette cuvée.
Assemblage des différents lots en fin de fermentation alcoolique. Pas de fermentation malolactique pour maintenir la fraîcheur du vin.

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Cépages

Le Viognier apporte au vin du gras, de l'onctuosité ainsi que des notes florales et fruitées
Le Muscat Blanc rajoute des arômes muscatés floraux.
Le Riesling apporte de la corpulence et de la rondeur.
La Muscadelle apporte aux vins un caractère intensément floral.
Le Gewürztraminer se distingue par une inimitable palette aromatique, exubérante et épicée.
Ces 5 cépages se complètent parfaitement pour donner ce goût unique à cette cuvée.

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Cépages

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Température de service :
Boire très frais mais pas glacé, autour des 8°-10°.

Impression de dégustation :
Un vin blanc sec séduisant, au nez caractéristique et très intense.
Il offre des arômes d'eau de rose, de litchi, de jasmin, de fleur d'oranger et de melon.
En bouche, il surprend par sa fraîcheur océanique.

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Accord mets & vins

Idéal à l'apéritif, ce vin blanc sec accompagnera également des fruits de mer et crustacés, du saumon fumé, de la cuisine exotique sucrée/salée comme le poulet à l'ananas, de la cuisine aux épices douces (curry, curcuma, safran...), des fromages tels le gouda au cumin ou le gorgozonla....

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Vinification

Pressurage progressif et doux. Fermentation en cuve. La maîtrise des fermentations – et en particulier de la température – est un élément indispensable à l'expression aromatique de cette cuvée.
Assemblage des différents lots en fin de fermentation alcoolique. Pas de fermentation malolactique pour maintenir la fraîcheur du vin.

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Le Muscat Blanc rajoute des arômes muscatés floraux.
Le Riesling apporte de la corpulence et de la rondeur.
La Muscadelle apporte aux vins un caractère intensément floral.
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