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Pinot Noir Brut Nature Champagne
Champagne Drappier
Bergerie de l'Hortus
2022
AOP Pic Saint Loup - Domaine de l'Hortus
AOP Pic Saint Loup
Domaine de l'Hortus
Vin Rouge
A déguster jusqu'en 2027
Vin Rouge
A déguster jusqu'en 2027
Vin Rouge - A déguster jusqu'en 2027
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Livraison en 3 jours ouvrés offerte dès 150€.
35,00 €
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offerte dès 150€.
Ref. : M1FRHOBDHR2215
Température de service :
A servir légèrement frais autour de 15° (20 minutes au frigo).
Impression de dégustation :
Sa robe rouge est soutenue avec des reflets grenat.
Au nez, on est sur de la réglisse, des fruits noirs et la violette de Toulouse.
En bouche, l'attaque se révèle puissante avec beaucoup de douceur sur les fruits noirs avec des tanins très fins et enrobés. En finale une belle longueur épicée, réglissée et de fruits noirs donne un vin gourmand et frais.
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Il accompagnera idéalement les grillades, des daubes et des plats plus relevés.
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Cette cuvée provient de parcelles situées en bas de pente où les maturités dans l'ensemble y sont plus tardives que celles rencontrées pour la cuvée Domaine de l'Hortus.
Le sol moins profond fait que les vignes y sont plus sensibles à la sécheresse estivale.
Une cuvaison plus longue permet que les tanins se développent à la vinification.
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L'assemblage est parfaitement maitrisé.
La Grenache apporte fruité, gourmandise et souplesse.
La Syrah donne des parfums floraux et de petits fruits rouges.
Le amène sa structure et sa complexité au vin.
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A servir légèrement frais autour de 15° (20 minutes au frigo).
Impression de dégustation :
Sa robe rouge est soutenue avec des reflets grenat.
Au nez, on est sur de la réglisse, des fruits noirs et la violette de Toulouse.
En bouche, l'attaque se révèle puissante avec beaucoup de douceur sur les fruits noirs avec des tanins très fins et enrobés. En finale une belle longueur épicée, réglissée et de fruits noirs donne un vin gourmand et frais.
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Cette cuvée provient de parcelles situées en bas de pente où les maturités dans l'ensemble y sont plus tardives que celles rencontrées pour la cuvée Domaine de l'Hortus.
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Une cuvaison plus longue permet que les tanins se développent à la vinification.
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La Grenache apporte fruité, gourmandise et souplesse.
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