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  • Charles de Batz Pacherenc
Conterno Fantino, Vigna Sori Ginestra 2017 75 cl

Vigna Sori Ginestra
Conterno Fantino

Domaine Berthoumieu, Charles de Batz Pacherenc 2016 75 cl

Charles de Batz Pacherenc
2016

AOP Pacherenc du Vic-Bilh - Domaine Berthoumieu

AOP Pacherenc du Vic-Bilh
Domaine Berthoumieu

Vin Blanc Moelleux
A déguster dès aujourd'hui et jusqu'en 2024

Vin Blanc Moelleux
A déguster dès aujourd'hui et jusqu'en 2024

Vin Blanc Moelleux - A déguster dès aujourd'hui et jusqu'en 2024

Erudition

Equilibré, frais, voluptueux

Un moelleux moderne d'une grande élégance

Cette cuvée fait référence à « Charles de batz » qui a inspiré le personnage de d'Artagnan.
A son image ce vin moelleux allie élégance volupté.
Il vous envoûtera par ses notes subtiles de fruits exotiques et de fleurs d'acacias...

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La bouteille de 75 cl
14,90 €
prix net TTC

Livraison en 3 jours ouvrés offerte dès 150€.

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Ref. : M1FRBECHBL1675

Un moelleux moderne d'une grande élégance

Cette cuvée fait référence à « Charles de batz » qui a inspiré le personnage de d'Artagnan.
A son image ce vin moelleux allie élégance volupté.
Il vous envoûtera par ses notes subtiles de fruits exotiques et de fleurs d'acacias...
Les Passeurs de Vins, Encierro Bio 2020 75 cl

Encierro Bio
Les Passeurs de Vins

Dégustation

Dégustation

Température de service :
Servir autour de 9°.

Impression de dégustation :
Sa belle robe dorée et brillante laisse la place à un nez expressif et complexe avec des notes exotiques (ananas frais, mangue...) et de fleurs blanches.
On retrouve ces mêmes arômes en bouche, où l'équilibre entre le sucre et l'acidité confère un style moderne à ce vin moelleux.

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Accords
mets & vin

La douceur de ce vin se mariera à l'apéritif avec du foie gras, mais aussi un poulet à l'ananas ou au curry, un canard à l'orange, un poulet rôti, certains fromages (brebis des Pyrénées, Cantal, Roquefort), les desserts et tartes de fruits frais, les crêpes...

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Accords mets & vins

Terroir & Vinification

reté des jus et l'expression aromatique. L'élevage se fait à 50% en cuve et 50% en fût pour permettre plus de compléxité aromatique.

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Cépages

L'alliance du Petit et Gros mansengs permet des nuances intéressantes en terme d'expression fruitée.

Le Gros manseng apporte les notes les plus confites et la puissance.
Le Petit manseng la touche exotique et la finesse de caractère.
Un moelleux d'une excellente qualité.

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Cépages

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Température de service :
Servir autour de 9°.

Impression de dégustation :
Sa belle robe dorée et brillante laisse la place à un nez expressif et complexe avec des notes exotiques (ananas frais, mangue...) et de fleurs blanches.
On retrouve ces mêmes arômes en bouche, où l'équilibre entre le sucre et l'acidité confère un style moderne à ce vin moelleux.

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Dégustation

Accord mets & vins

La douceur de ce vin se mariera à l'apéritif avec du foie gras, mais aussi un poulet à l'ananas ou au curry, un canard à l'orange, un poulet rôti, certains fromages (brebis des Pyrénées, Cantal, Roquefort), les desserts et tartes de fruits frais, les crêpes...

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Accords Mets & Vins

Vinification

reté des jus et l'expression aromatique. L'élevage se fait à 50% en cuve et 50% en fût pour permettre plus de compléxité aromatique.

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Vinification

Cépages

L'alliance du Petit et Gros mansengs permet des nuances intéressantes en terme d'expression fruitée.

Le Gros manseng apporte les notes les plus confites et la puissance.
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Domaine Berthoumieu



Une Légende de Madiran !
Fondée vers 1850, cette propriété familiale a vu se succéder six générations.



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