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Vigna Sori Ginestra
Conterno Fantino
Au Lavoir
2021
AOP Jurançon sec - Clos Cancaillaü et Clos de la Vierge
AOP Jurançon sec
Clos Cancaillaü et Clos de la Vierge
Vin Blanc Sec
A déguster dès aujourd'hui et jusqu'en 2029
Vin Blanc Sec
A déguster dès aujourd'hui et jusqu'en 2029
Vin Blanc Sec - A déguster dès aujourd'hui et jusqu'en 2029
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Livraison en 3 jours ouvrés offerte dès 150€.
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Ref. : M1FRCCLAVO2175
°.
Impression de dégustation :
D'une couleur intense aux reflets dorés, son nez exprime des notes de fruits jaunes, d'agrumes et de fleur d'acacia.
On retrouve ces mêmes arômes en bouche, où la fraîcheur minérale vient souligner quelques notes très légèrement confites.
Une bonne persistance au final, avec de la nervosité et surtout de l'ampleur.
Un grand vin à découvrir...
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Ce blanc se marie avec les produits de la mer comme les poissons fumés, le homard, les crevettes, le merlu, la dorade, les poissons en sauce, les langoustines...
Mais aussi les produits de la terre comme les escargots, la choucroute, la côte de veau à la crème.
Ainsi que les fromages comme la fondue savoyarde, le bleu des causses, le fromages de chèvre affinés...
Un vin complet tout au long d'un même repas.
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Un panorama à couper le souffle.
Des vignes vieillent de 50 ans.
Des terrasses orientées plein sud dans un amphithéâtre naturel, mais des parcelles protégées des vents dominants d'Ouest.
Ce terroir permet toute l'expression de ce Jurançon Sec.
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Le Petit Manseng, exprime à lui seul toute sa finesse et tous ses arômes floraux, exotiques et fruités.
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°.
Impression de dégustation :
D'une couleur intense aux reflets dorés, son nez exprime des notes de fruits jaunes, d'agrumes et de fleur d'acacia.
On retrouve ces mêmes arômes en bouche, où la fraîcheur minérale vient souligner quelques notes très légèrement confites.
Une bonne persistance au final, avec de la nervosité et surtout de l'ampleur.
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Ce blanc se marie avec les produits de la mer comme les poissons fumés, le homard, les crevettes, le merlu, la dorade, les poissons en sauce, les langoustines...
Mais aussi les produits de la terre comme les escargots, la choucroute, la côte de veau à la crème.
Ainsi que les fromages comme la fondue savoyarde, le bleu des causses, le fromages de chèvre affinés...
Un vin complet tout au long d'un même repas.
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Un panorama à couper le souffle.
Des vignes vieillent de 50 ans.
Des terrasses orientées plein sud dans un amphithéâtre naturel, mais des parcelles protégées des vents dominants d'Ouest.
Ce terroir permet toute l'expression de ce Jurançon Sec.
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Le Petit Manseng, exprime à lui seul toute sa finesse et tous ses arômes floraux, exotiques et fruités.
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L’extraordinaire qualité du...