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  • Délit d'Initiés
Conterno Fantino, Vigna Sori Ginestra 2017 75 cl

Vigna Sori Ginestra
Conterno Fantino

Château Laurou, Délit d'Initiés 2016 75 cl

Délit d'Initiés
2016

AOP Fronton - Château Laurou

AOP Fronton
Château Laurou

Vin Rouge
A déguster dès aujourd'hui et jusqu'en 2022

Vin Rouge
A déguster dès aujourd'hui et jusqu'en 2022

Vin Rouge - A déguster dès aujourd'hui et jusqu'en 2022

Séduction

Authentique, fruité, gourmand

La négrette mise en avant.

C' est le cépage principal des vins de Fronton, qui est un cépage unique au monde.
Aussi, la Cuvée "Délit d'Initiés"a été élaborée pour laisser la Négrette s'exprimer pleinement, seule, et pour le plaisir de tous.
Pour ne plus conserver pour nous seuls le plaisir de déguster un vin de Négrette pure, mais au contraire, d'en faire connaître largement le plaisir...

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La bouteille de 75 cl
12,90 €

Livraison en 3 jours ouvrés offerte dès 150€.

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Ref. : M1FRCLDEIN1675

La négrette mise en avant.

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Aussi, la Cuvée "Délit d'Initiés"a été élaborée pour laisser la Négrette s'exprimer pleinement, seule, et pour le plaisir de tous.
Pour ne plus conserver pour nous seuls le plaisir de déguster un vin de Négrette pure, mais au contraire, d'en faire connaître largement le plaisir...
Les Passeurs de Vins, Encierro Bio 2019 75 cl

Encierro Bio
Les Passeurs de Vins

Dégustation

Dégustation

Température de service :
A servir légèrement frais autour de 16° (15 minutes au frigo).

Impression de dégustation :
Un vin bien construit aux parfums de violettes et de réglisse, rond, soyeux et long en bouche.

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Accords
mets & vin

Ce vin accompagnera parfaitement des viandes rôties ou grillées, blanches ou rouges.

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Accords mets & vins

Terroir & Vinification

La totalité du vignoble est enherbé, pour une meilleure maîtrise de la vigueur, et les rendements volontairement limités à 40 hl/ha pour une expression maximale de la typicité. La vendange est égrappée en totalité puis foulée avant encuvage.
Pour cette cuvée, les fermentations sont conduites entre dans des cuves thermo régulées entre 25 et 28 °C.
L'emploi de techniques de micro-oxygénation permet une stabilisation optimale de la couleur ainsi qu'un travail plus fin des tanins.

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Cépages

La Syrah apporte les notes épicées et la violette tandis que
la Négrette donne du croquant et une expression aromatique originale.
Le Cabernet Sauvignon et Franc apporte de la structure et une richesse aromatique fruitéeau vin.
Le Gamay exprime quant à lui des arômes très épicés et fruités.

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Cépages

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Dégustation

Température de service :
A servir légèrement frais autour de 16° (15 minutes au frigo).

Impression de dégustation :
Un vin bien construit aux parfums de violettes et de réglisse, rond, soyeux et long en bouche.

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Accord mets & vins

Ce vin accompagnera parfaitement des viandes rôties ou grillées, blanches ou rouges.

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Accords Mets & Vins

Vinification

La totalité du vignoble est enherbé, pour une meilleure maîtrise de la vigueur, et les rendements volontairement limités à 40 hl/ha pour une expression maximale de la typicité. La vendange est égrappée en totalité puis foulée avant encuvage.
Pour cette cuvée, les fermentations sont conduites entre dans des cuves thermo régulées entre 25 et 28 °C.
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La Syrah apporte les notes épicées et la violette tandis que
la Négrette donne du croquant et une expression aromatique originale.
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